Wetenschappelijke analyse van het terroir van Cairanne
De Appellation d'Origine Protégée (AOP) Cairanne, gelegen in het hart van de Zuidelijke Rhône, is een wijnregio met een uniek terroir. Dit artikel beoogt een diepgaande wetenschappelijke analyse te bieden van de verschillende factoren die bijdragen aan het terroir van Cairanne, met speciale aandacht voor de geologische, klimatologische, bodemkundige en viticulturele aspecten die de wijnen van deze regio vormgeven.