Enkele sfeerbeelden van deze wijnbeurs en banket:
Baronie Gent - Commanderie des Costes du Rhône, heeft de eer en het genoegen je uit te nodigen voor onze jaarlijkse wijnbeurs en kapittelbanket, deze keer rond het thema: Cru AOC Cairanne.
Wanneer de herfst haar mooiste kleuren toont en de dagen sfeervol korten, openen we op zaterdag 29 november 2025 de deuren van Feestzaal 'HELENE' in Lozen Boer in Lochristi: van 13.30 tot 18 uur proef je meer dan dertig wijnen, rechtstreeks voorgesteld en toegelicht door de wijnmakers uit Cairanne zelf.
Elk domein brengt zijn mooiste cuvées mee – wit en rood, klassiek en verrassend, elegante blends en krachtige terroirwijnen. Je krijgt de kans om te ontdekken hoe passie, traditie en innovatie samenkomen in elk glas.
Bij het binnenkomen ontvang je een degustatieglas en een degustatiebrochure met alle te proeven wijnen zodat je volop kunt genieten van de proeverij, of je nu een ervaren proever of enthousiaste liefhebber bent.
Ervaar authentieke Rhône-beleving, beleef de wijnmakersverhalen!
Laat je smaken en zintuigen prikkelen bij de stands met de meest gerenommeerde domeinen uit Cairanne. Ze delen niet alleen hun wijnen, maar ook hun inspirerende verhalen, hoe de Rhône haar stempel drukt op elke jaargang, hun uitdagingen én hun kleine geheimen voor het realiseren van topkwaliteit. Je beleeft het terroir en de geheime kracht van de regio zoals nergens anders.
Praktisch en extra voordelen
Je kan je favoriete wijnen tijdens de proeverij eenvoudig bestellen via onze pop-up webshop. Dankzij de samenaankoop geniet je van domeinprijzen – je bestelling staat begin februari in Deinze klaar om afgehaald te worden.
- Proeverij van meer dan 30 witte en rode wijnen uit de AOC Cru Cairanne in aanwezigheid van de wijnmakers
- Toegangsprijs: 5 euro
- Plaats: Feestzaal Hélène - Lozen Boer - Lochristi
- Start evenement: 13.30 uur tot 18.00 uur
- Ruime parking voorzien
21 ste Kapittelbanket: een culinair hoogtepunt
Wil je na de beurs je Rhône-beleving extra kracht bijzetten? Neem dan deel aan ons Kapittelbanket – een galadiner waarop Cairanne centraal staat in elke gang. Een verfijnd menu, samengesteld rond het karakter van deze Cru: van verleidelijke wit tot krachtig rood, begeleid door gastronomische gerechten die hun smaken omarmen.
Elk jaar vinden wijnliefhebbers, geëngageerde ondernemers en bedrijven mekaar om via de Commanderie des Costes du Rhône nieuwe wijnen te ontdekken en lekker te tafelen.
We starten vanaf 19.00 uur met een receptie die de witte wijnen van Cairanne in de kijker zetten, gevolgd door de traditionele intronisatieplechtigheid van bekende en verdienstelijke Vlamingen die tot Chevaliers worden geslagen en op die manier ambassadeurs worden voor de prachtige Rhôneregio.
Programma
19u start en ontvangst met een vrije degustatie van de witte wijnen van cru Cairanne,
gekoppeld aan de feestelijke apertiefhapjes van Chef Patrick Neyt
19u45 opening feestelijke Chapitre in historische in forma tenue met de intronisatie van vier voorname
Vlaamse personaliteiten als Chevalier in de Commanderie des Côstes du Rhône
20u15 start Galadiner met voorstelling van de aanwezige wijnbouwers
Het feestmenu voor dit Galadiner aan 145 € / persoon
Suhsirijst met tonijn, zalm, paling, mierikswortel, avocado en frisse toetsen
met drie witte gastronomische cairannewijnen à volonté
*
Zeebaars gevuld met een duxelle van champignons, beurre nantais
met drie fruitige frisse rode cairannewijnen à volonté
*
Jong hert in najaarspracht
met drie rode gastronomische cairannewijnen à volonté
*
Variatie van chocolademousse, gebakje, nougat glacé en coulis van framboos, warme ananas met ijs en butterscotch
*
Mokka en versnaperingen
Praktische info
Feestzaal 'ISABELLE' Lozen Boer - Lochristi
Start evenement: 19 uur (stipt)
Ruime parking voorzien
Ontspannen stadskledij / vestiaire voorzien
Prijs: 145 € per persoon (alles inbegrepen) - Inschrijving en betaling vooraf verplicht
Waarom mag je dit niet missen?
-
Ontmoet wijnmakers uit Cairanne persoonlijk
-
Proef unieke wijnen die het terroir van Rhône weerspiegelen
-
Maak deel uit van een feestelijke traditie vol vriendschap en passie
-
Combineer proeven met gastronomisch genieten en gezelligheid
-
Reserveer aan interessante condities via de samenaankoop
Wijnplezier voor iedereen
Baronie Gent viert op zaterdag 29 november 2025 het beste van Cairanne. Kom alleen, met vrienden, familie of collega’s en beleef samen het mooiste wijnfeest van het jaar. Wees erbij om het glas te heffen, je kennis te delen en misschien zelfs een nieuwe Rhône liefhebber te worden.
Of je nu komt voor het ontdekken, leren en proeven, of gewoon voor het genieten: bij Baronie Gent ben je thuis, met alle ruimte voor beleving, gezelligheid en Rhône-magic.
Reserveer voor de beurs en het Kapittelbanket en verzeker jezelf van een plaats in het hart van de Rhône!
Hartelijke groet namens het hele team,
Erwin Devriendt, consul
De Commandeurs van Baronie Gent
Ontdek, proef en beleef Cru Cairanne in het gezelschap van vrienden – dit wijnfeest mag je niet missen!
Wetenschappelijke analyse van het terroir van Cairanne
De Appellation d'Origine Protégée (AOP) Cairanne, gelegen in het hart van de Zuidelijke Rhône, is een wijnregio met een uniek terroir. Dit artikel beoogt een diepgaande wetenschappelijke analyse te bieden van de verschillende factoren die bijdragen aan het terroir van Cairanne, met speciale aandacht voor de geologische, klimatologische, bodemkundige en viticulturele aspecten die de wijnen van deze regio vormgeven.
Ontdek het fascinerende terroir van Cairanne
In het hart van de Zuidelijke Rhône, te midden van de golvende heuvels en zonovergoten wijngaarden, ligt Cairanne - een wijngebied dat wijnliefhebbers wereldwijd betovert met zijn unieke karakter en onmiskenbare charme. De geheimen achter de bijzondere wijnen van deze streek liggen diep verankerd in het concept van 'terroir' - een complex en fascinerend samenspel van bodem, klimaat, topografie en menselijke expertise.
AOC Cairanne
De drie vrienden van Cairanne - "Het verhaal van de verschillende buren"
Hoe kunnen wijnen uit eenzelfde appellatie zo verschillend smaken? Vandaag ontmoeten we drie wijnboeren die dit mysterie zullen oplossen. Ze wonen op slechts een paar kilometer van elkaar in Cairanne, maar hun wijnen zijn zo verschillend dat je zou denken dat ze uit verschillende landen komen.
Van romeinse soldaten tot moderne meesters - "Een reis door 2000 jaar"
Wist je dat een fles Cairanne 2000 jaar geschiedenis bevat. Van Romeinse soldaten die na een lange mars dorst hadden, tot de wijnboer die vorige maand jouw fles vulde. Hoe evolueerde deze kleine hoek van Frankrijk tot een van de meest gerespecteerde wijngebieden van Europa?
De familie van druiven in Cairanne - "Toen Grenache Syrah ontmoette"
Elke wijn is eigenlijk een familieverhaal. Net zoals jouw familie bestaat uit verschillende karakters die samen iets moois vormen, bestaat elke Cairanne-wijn uit verschillende druivenrassen die elk hun eigen persoonlijkheid inbrengen. Vandaag ontmoet je de hoofdpersonen van dit verhaal.
Reactie plaatsen
Reacties