Domaine Chantegrives

Domaine Chantegrives

Dit familiebedrijf, dat al meer dan zes generaties bestaat, kreeg in 1967 de naam Chantegrives. Het omvatte destijds 6 hectare wijngaarden en sindsdien heeft elk familielid zich ingezet voor de groei ervan. Tegenwoordig wordt het met passie gerund door Thierry, Cathy en Sophie Conrozier.

Observatie, geduld en expertise zijn hun leidende principes, zowel in de wijngaard als in de kelder. Het hele jaar door bewerken ze de wijnstokken, rekening houdend met de specifieke kenmerken van elk perceel en elk oogstjaar, om het allerbeste te bereiken. Want een goede wijn begint met prachtige druiven… Elke cuvée weerspiegelt dan ook, ver van elke vorm van standaardisatie, zijn terroir en oogstjaar.

Op het domein behouden ze zoveel mogelijk natuurgebieden en habitats, door ze ongestoord te laten om de biodiversiteit te bevorderen: bossen, taluds, droog gestapelde stenen muren, enz. Ze passen milieuvriendelijkere landbouwmethoden toe, door te investeren in ecologisch waardevolle oplossingen, prioriteit te geven aan biologische bestrijding, en door terug te grijpen naar het 'gezonde verstand' . Sinds 2019 is het wijndomein "Haute valeur Environnementale" gecertificeerd.

Hoewel de verantwoordelijken van dit domein niet persoonlijk aanwezig zijn, zal u hun wijn kunnen ontdekken op onze table découverte.