CLOS ROMANE - AOC Cairanne - Wit

Ontdek de frisse elegantie van de Cairanne Blanc van Domaine Clos Romane – een unieke witte wijn die de finesse en rijkdom van het terroir volop tot uiting laat komen. Deze cuvée schittert in het glas met een briljante, goudgele kleur en onthult meteen in de neus haar uitgesproken karakter: een krachtig, complex aroma met verrukkelijke toetsen van peer en abrikoos, subtiel verweven met een vleugje kruidigheid zoals frisse komijn.

Bij de eerste slok word je verrast door een zijdezachte, voluptueuze aanzet. Smaakvolle hints van vanille en brioche dansen samen met de sappigheid van Williams-peer en geroosterd sesamzaad op je tong. De fruitige intensiteit blijft opmerkelijk lang aanwezig, ondersteund door een fijne, minerale ondertoon die deze wijn bijzonder levendig maakt. De finale is onweerstaanbaar: zacht en fris met wit peper en een subtiele toets van gekonfijte gember, waardoor elke slok uitnodigt tot de volgende.

Deze Cairanne Blanc is samengesteld uit 40% Roussanne, 30% Grenache blanc en 30% Clairette, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde, handgeplukte druiven op arme, zandige kleigrond. De rijping op demi-muids versterkt het karakter, waardoor er een wijn ontstaat die perfect in balans is tussen kracht, diepgang en elegantie.

Deze expressieve witte wijn is een feest aan tafel: heerlijk bij vis, gevogelte of verfijnde groentegerechten. Laat je verleiden door de Provençaalse charme en de passie van Clos Romane die in elke fles te proeven is.