CLOS ROMANE - AOC Cairanne - Rood

Laat je verleiden door de charme van de Cairanne Cru Rouge van Domaine Clos Romane – een topcuvée die het karakter van de Rhône in al zijn glorie weerspiegelt! Deze prachtige wijn onthult een diepe, robijnrode kleur die meteen de zintuigen prikkelt. In de neus ontdek je een indrukwekkende complexiteit met intense aroma’s van gebrande tonen, tapenade en geconfijte zwarte vruchten zoals zwarte bes en bosbes.

In de mond ontplooit de wijn zich vol en gul: je proeft een weelderige structuur, een elegante kruidigheid van gember en kaneel, omlijst door rijpe zwarte vruchten. De verfijnde zoetheid en de zachte, versmolten tannines maken deze wijn onweerstaanbaar rond en zijdeachtig. De lange afdronk trakteert tenslotte op tonen van melkchocolade en een vleugje zoethout—steeds perfect in balans.

Deze Cru wordt ambachtelijk gemaakt van handgeplukte Grenache (50%), Mourvèdre (25%) en Syrah (25%), afkomstig van de beste argilo-calcaire terroirs in Cairanne. De zorgvuldige, langdurige cuvaison van meer dan 30 dagen garandeert finesse en kracht.

Bekroond door tal van wijnrecensenten—waaronder 92/100 bij Decanter en 4.5/5 bij DrinkRhône—is deze wijn dé perfecte partner voor gegrilde côte de bœuf, civet van konijn met olijven of een decadent stukje fondant au chocolat.

Cairanne Cru Rouge van Clos Romane: een expressieve, krachtige wijn met elegantie en pure Rhône-passie in elke druppel.