CHATEAU COURAC - Laudun blanc - AOC Laudun - Wit
Deze maaltijdwijn betreft een blend van Clairette, Grenache Blanc en Roussanne, afkomstig van wijngaarden met een bodem die voornamelijk bestaat uit zand met een kleilaag. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 70 tot 100 jaar.
Vinificatie: De druiven die 's nachts of 's morgens, in alle vroegte, worden geoogst worden eerst ontsteelt, daarna zacht geperst en vervolgens 2 dagen gekoeld bewaard alvorens de gisting start. De fermentatie verloopt bij 18° en de malo-lastische gisting wordt geblokkeerd teneinde alle frisheid te behouden.
Smaakprofiel: De neus presenteert een rijke schakering aan florale aroma's. In de mond zijn sterke smaken van perzik en abrikoos aanwezig, gekoppeld aan mineraliteit. De wijn zet rond en fluwelig aan, heeft een stevige body die mooi wordt gecompenseerd door fijne zuren en een grote lengte.
Praktische info i.v.m. je bestelling
Verpakking
In onze webshop kun je wijnen bestellen in sets van 3 flessen of in een complete doos van 6 flessen.
Vanaf 6 flessen van eenzelfde wijn betaal je dezelfde prijs als op het wijndomein in Frankrijk (prix départ cave TTC)
Beschikbaarheid
Je bestelling maakt deel uit van een samenaankoop van Laudunwijnen van geselecteerde wijnboeren uit AOC Laudun naar aanleiding van de wijnbeurs en het kapittelbanket 2026 van de Baronie Gent.
15 juni 2026 is de laatst mogelijke besteldatum. Nadien worden alle bestelde en betaalde wijnen aangekocht bij de deelnemende wijnboeren en in september 2026 geleverd bij de Baronie Gent.
Afhaling
Van zodra de wijnen geleverd en gesorteerd zijn kan u de wijnen komen afhalen bij een buur van onze Commandeur Patrick Brock: 9800 Deinze (Astene) - Wallebeekstraat 27 - BASSEZ Antoine. Je zal een persoonlijke e-mail ontvangen van zodra de wijnen daar kunnen opgehaald worden met exacte uren en alle praktische informatie.