Domaine Grand Bois
Domaine Grand Bois, gelegen in het hart van de Provence te Sainte Cécile les Vignes, is een familiebedrijf dat al vier generaties lang haar passie voor wijnbouw doorgeeft. Het domein werd in 1920 opgericht door Albert Farjon, een landarbeider met passie voor de wijnstok en wijn. Hij kon zijn passie doorgeven aan zijn 2 zonen, André en Robert, die in 1948 het domein overnemen.
In 1994 neemt Mireille, dochter en kleindochter van wijnbouwers , het domein over, hierin gesteund door haar man Marc die zich van maître d'hotel omschoolt tot maître vigneron.
Het domein beslaat 47 ha, verdeeld over 7 gemeenten : Sainte Cécile les Vignes, Lagarde Paréol, Suze-la-Rousse, Tulette, Travaillan, Cairanne en Rasteau. De wijngaard bestaat uit een mozaïek van percelen en terroirs met vooral garrigues. Deze unieke terroir, samen met het gunstige klimaat van de Provence, zorgt voor ideale omstandigheden voor de teelt van kwaliteitsdruiven.
Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij Domaine Grand Bois. De wijngaarden worden bewerkt met respect voor de natuur, waarbij gebruik wordt gemaakt van biologische landbouwmethoden. Dit resulteert in gezonde druiven en wijnen met een authentieke smaak.
De vinificatie bij Domaine Grand Bois is een zorgvuldig proces waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd, waarna ze op traditionele wijze worden gevinifieerd in betonnen cuves en eikenhouten vaten. De wijnen rijpen vervolgens in de kelders van het domein, waar ze hun complexiteit en finesse ontwikkelen.
Domaine Grand Bois produceert een breed scala aan wijnen, waaronder rode, witte en rosé wijnen onder de AOP Cairanne en Côtes du Rhône Villages appellaties. De wijnen staan bekend om hun elegantie, evenwicht en expressie van het terroir.
Kortom, Domaine Grand Bois is een toonaangevend wijnhuis in de Provence, dat met passie en vakmanschap wijnen van topkwaliteit produceert. Een bezoek aan het domein is een onvergetelijke ervaring, waarbij u kunt genieten van de prachtige omgeving en de heerlijke wijnen.
55 Avenue Jean Jaurès
84290 Sainte Cécile les Vignes